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¿Cuánto puedo llegar a engordar en una Navidad de excesos?

por | Dic 26, 2017

Comer sin medida durante siete días se traduce en, al menos, dos kilos de más. Para perderlos se necesita el doble de tiempo. Y a las personas con sobrepeso les costará más, debido al metabolismo basal

Policlínicas Nacar te recomienda no obsesionarte, hacer ejercicio físico adecuado a tus necesidades y disfrutar de las comidas navideñas sin pasarse
¿Cuánto podemos llegar a engordar durante las fiestas navideñas? Unas semanas de excesos en la dieta va a suponer siempre que el cuerpo engorde, pues la energía ni se crea ni se destruye, solo se transforma y lo hará en forma de grasa. Más concreto, cada 1.000 calorías de más que se incorporen en la dieta (un adulto ha de ingerir entre 1.900 y 3.500, en función de su sexo, peso o edad, según la FAO), sumamos entre 60 y 80 gramos de grasa pura (sin tener en cuenta el componente acuoso).

En el supuesto de que una persona incorporara 1.500 calorías de más por jornada (el equivalente a una dieta equilibrada a la que se suma un par de refrescos, una bolsa de patatas fritas, exceso de frutos secos y un postre dulce o de chocolate), en una semana sin límites acumularía un superávit de 10.500 calorías. La ganancia de peso sería de entre 1 y 2 kilos en ese lapso de tiempo.

El equilibrio calórico es como una balanza. Para mantener el peso corporal, las calorías que se consumen (de los alimentos) deben equilibrarse con las calorías que se gastan (para las funciones corporales normales, las actividades diarias y el ejercicio), afirman desde el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC). Este organismo recomienda 2 horas y 30 minutos de actividad aeróbica moderada/intensa (por ejemplo, caminar a paso ligero) cada semana, y actividades de fortalecimiento muscular que trabajen los principales grupos durante dos o más días a la semana.

Para perder ese par de kilos de más que se han ganado en una semana de atracones navideños, se necesita el doble de tiempo. Lo normal es que tarde 14 días. Es más fácil acumular grasa que perderla, porque el organismo tiene mecanismos de ahorro de energía. Almacena grasa rápidamente para disponer de ella en caso de necesidad. Y el asunto es más complejo para las personas con sobrepeso. Si el individuo ingiere más calorías de la cuenta y hace menos ejercicio físico del debido, se vuelve más propenso a almacenar la energía extra que le sobra en forma de grasa, como dice la OMS.

En este punto, Policlínicas Nacar te recomienda no obsesionarte, hacer ejercicio físico adecuado a tus necesidades y disfrutar de las comidas navideñas, claro está, sin pasarse.

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